Yaş Pasta Tadında Nefis Köstebek Pasta (Videolu)

Yaş Pasta Tadında Nefis Köstebek Pasta (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Kek malzemeleri:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un

Krema için:

  • 2 poşet krem şanti
  • 1 adet muz
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1/2 (yarım) çay bardağı damla çikolata

İçine;

  • 4 adet muz

Yaş Pasta Tadında Nefis Köstebek Pasta (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
  2. Üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  3. Malzemeler tamamen karışınca unu ekleyip çırparak kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
  4. Kek kalıbımızı yağlayıp hamurumuzu döküyoruz.
  5. Kekimizi önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
  6. Kekimizin ortasını kaşık yardımıyla muzu yerleştirebileceğimiz derinlikte oyuyoruz.
  7. Muzları ortadan ikiye bölüp yerleştiriyoruz.
  8. Toz krem şantilerin üzerine sütü ekleyip öncelikle 3 dakika düşük devirde çırpıyoruz.
  9. Muzumuzu ezip üzerine ekleyip katılaşana dek çırpıyoruz.
  10. Damla çikolatamızı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
  11. Muzun üzerini tamamen kremayla kapılıyoruz.
  12. Kekin üzerinden çıkardığımız parçayı rondodan geçirip üzerine serpiyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir