Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin yağ veya tereyağ
  • Yarım çay bardağının yarısı kadar sıvı yağ
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker( Dilerseniz yarım su bardağı toz şeker kullanabilirsiniz)
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yumurta(Akı içine sarısı dışına)
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2 su bardağı un

Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

  1. Margarin yağ, sıvı yağ ve şeker güzelce harmanlanır.
  2. Yumurtanın akı, kuru üzümler ve kabartma tozu eklenerek harmanlanmaya devam edilir.
  3. Un ve nişasta kontrollü bir şekilde eklenir.
  4. Yumuşak bir hamur elde edilir.
  5. Hamur istediğimiz kalınlığa göre merdane yardımıyla açılır ve üzerine çatal yardımıyla şekil verilir.
  6. Şekil verilen hamur istenilen şekilde kesilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.

Tam ölçülü mis gibi üzümlüye kurabiye ???? ????

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir