Teremayğlı Kahvaltıların Baş Tacı Nefis Kaşarlı Menemen

Teremayğlı Kahvaltıların Baş Tacı Nefis Kaşarlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı teremyağı
  • Kaşar peyniri (Ben miktarını yazmadım damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz)
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Pulbiber

Teremayğlı Kahvaltıların Baş Tacı Nefis Kaşarlı Menemen Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle biberlerimizi istediğimiz büyüklükte doğruyoruz.
  2. Daha sonra tavamızı ocağa alıp içine teremyağı ekleyip erimesini sağlıyoruz.
  3. O esnada domateslerimizi de doğruyoruz.
  4. Diğer yandan da eriyen teremyağımıza biberlerimizi ekliyoruz. Biraz kavuruyoruz.
  5. Kavrulan bibere ardından domateslerimizi ekliyoruz. Domateslerimizin üstüne tuzu ekleyip pişiriyoruz.
  6. Pişen domateslerimizin üstüne istediğimiz şekilde kaşarlarımızı diziyoruz.
  7. Kaşar biraz eriyince üstüne çırpılmış yumurtamızı ekleyip tavanın kapağını kapatıp pişiriyoruz. Bu lezzetli menemenimiz hazır. Yapan herkese afiyet olsun. ????????????????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir