Taze Fasulye Çorbası

Taze Fasulye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze fasulye
  • Yarım kase bulgur
  • 3 litre su
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1yemek kaşığı tereyağ
  • 1yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber

Taze Fasulye Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeler küçük küçük kırıyoruz.
  2. Yıkadıktan sonra tencereye koyup haşlıyoruz.
  3. Kaynadıktan 15 dk sonra bulgurunu ekliyoruz.
  4. Ayrı bi tavada küp küp doğranmış soğanı yağda kavuruyoruz.
  5. Biberi ve domatesleri küçük küçük doğrayıp soğanın içine atıyoruz.
  6. Salça, pulbiber ve karabiber eklenerek karıştırıyoruz.
  7. Tuzunu da ekledikten sonra 15 20 dk kaynatıyoruz.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir