Sütlaç

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 çay bardağı baldo pirinç
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 litre + 2 su bardağı süt

Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce pirinç yıkanır tencere alınır üzerine 4 su bardağı su konur haşlamaya bırakılır.
  2. Pişip suyunu çeken pirince süt eklenerek pişmeye bırakılır.
  3. Biraz koyulaşınca şekeri ilave edilir.
  4. 10 dk daha kaynatılır ve altı kapatılır.
  5. Küçük kaselere konur ve soğuması için beklenir.
  6. Soğuyan sütlaçlar üstleri streçlenerek buzdolabına kaldırılır biraz dinlenince yenilebilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir