Sağlıklı Patlıcan Kızartması

Sağlıklı Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Pulbiber

Sağlıklı Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları fazla inceltmeden dilimleyiniz.
  2. Fırın tepsisine pişirme kağıdı seriniz. Patlıcanları tepsiye yerleştiriniz.
  3. Fırça ile önlü arkalı yağ sürünüz.
  4. 160 derecede pişiriniz.
  5. Soğumaya bırakınız.
  6. Sarımsaklı yoğurdu hazırlayınız.
  7. Patlıcanları servis tabağına yerleştiriniz.
  8. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriniz.
  9. En son pul biber serpiniz.
  10. Soğuk olarak servis yapınız.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir