Sağlıklı Brokoli Graten

Sağlıklı Brokoli Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr brokoli
  • 2 orta boy havuç
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (tepeleme değil)
  • 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
  • 1, 5-2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yulaf unu
  • Tuz

Sağlıklı Brokoli Graten Tarifi Yapılışı

  1. Brokoliyi ve ardından havucu çok fazla yumuşamayacak kadar haşlayın.
  2. Sebzeler haşlanırken, küçük bir süt tenceresinde beşamel sosu hazırlayın.
  3. Ben sağlıklı olması için yulaf unu kullandım, siz buğday unu kullanabilirsiniz.
  4. Yulaf ununa, zeytinyağı ve tereyağı ekleyerek birkaç dakika kavurun.
  5. Kavrulan unun üzerine sütü ekleyin.
  6. Kaynayınca bir dakika kadar kaynatıp tuzunu ekleyin ve altını kapatın.
  7. Haşlanan sebzeleri fırın kabına alın, üzerine beşamel sosunu ekleyip kaşar peyniri rendeleyin.
  8. 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  9. Benim için doğaçlama bir yemek oldu bu, evdeki malzemelerden türettim.
  10. Siz farklı sebzeler ekleyerek, yağ miktarını, un ve süt miktarını artırarak da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir