Puf Kekim

Puf Kekim Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kakaolu karışım için yaptığınız kek karışımını ayrı bir kaba yarısını dökün bunun için;

• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağından biraz eksik ılık su

Üzerine

• Çikolata sosu (Hazır paket)
• Hindistan cevizi
• Sadece çikolata sosu da yapabilirsiniz

Puf Kekim Tarifi Yapılışı

1. Uygun kaba yumurta ve şekeri alın ve 5 dk boyunca çırpın.
2. Ardından su sıvı yağ eklenir.
3. Ve un kabartma tozu vanilin eklenerek iyice çırpılır.
4. Kek karışımı başka bir kaba yarı yarıya olacak şekilde ayırın o ayırdığınız kaba kakao eklenecek kakao ve suyu ekleyerek son kez çırpın.
5. Yağlanmış kek kalıbına karışımları dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dk pişirin.
6. Pişen keki ilk sıcaklığı çıkınca kalıptan çıkartın ve üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin ve hindistan cevizi serpin.Afiyet olsun.