Pesto Soslu Cheddarlı Kahvaltılık
Pesto Soslu Cheddarlı Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 büyük dilim ekmek (ben tahıllı ekmek kullandım)
- 4 tatlı kaşığı barilla pesto makarna sosu
- 10-15 büyük dilim cheddar peyniri
- 1-2 adet büyük boy kapya biber
- 2 adet orta boy domates
- 5-6 büyük dilim hindi salam (hindi but bulabilirseniz daha lezzetli oluyor:))
- Az miktarda tuz (pesto sosundan dolayı)
- Karabiber (isteğe bağlı)
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı ( pesto sosuyla karıştıracağız tadını yumuşatmak için, isteğe göre miktarını arttırabilir veya azaltabilirsiniz.)
Pesto Soslu Cheddarlı Kahvaltılık Tarifi Yapılışı
- Bir kaseye pesto sosunu ve zeytinyağını alıp iyice karıştırıyoruz.
- Tepsiye veya borcama dizdiğimiz ekmeklerin üzerine kasede hazır ettiğimiz sosu sürüyoruz.
- Dilim cheddar peynirlerini ekmeklerin üzerinden çok fazla çıkmayacak şekilde ve tam dolduracak şekilde bölerek yerleştiriyoruz.
- Dilim salamları keserek ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz. (sosis de güzel olur, isterseniz kullanabilirsiniz).
- Kapya biberi küçük küçük kesip üzerine koyuyoruz. Aynı şekilde domatesleri de dilimleyip en üste yerleştiriyoruz.
- Tuzu ve karabiberi az kullanın veya hiç kullanmayın. Çünkü pesto sosun yoğun tadı zaten o ihtiyacı karşılayacaktır.
- Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 190 derecede 15 -20 dk pişirebilirsiniz. Süre fırından fırına fark edebilir. Cheddar peyniri eriyene kadar pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
