Patatesli Bayat Ekmek Kayganası

Patatesli Bayat Ekmek Kayganası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet haşlanmış patates
  • 4 adet yumurta
  • Yarım ekmek
  • Tuz pul biber
  • Birkaç dal kıyılmış maydanoz

Patatesli Bayat Ekmek Kayganası Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış patateslerimizi eziyoruz.
  2. Ekmeğimizi bir kabın içine ufalıyoruz.
  3. Üzerine haşlanmış patatesi, yumurtayı ,baharatları ve kıyılmış maydanozu ekleyip homojen kıvam(her tarafı eşit) elde edene kadar karıştırıyoruz.
  4. Ardından tavaya biraz yağ döküp üzerine harcımızı döküyoruz.
  5. Kısık ateşte önü ve arkası pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir