Patates Yemeği

Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet tavuk but
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik

Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları küçük küçük doğrayalım. Patatesleri küp küp doğrayalım.
  2. Butu 3 – 4 parçaya bölelim.
  3. Tencereye yağı ve soğanı alıp kavuralım.
  4. Soğanlar pembeleşince tavukları ekleyelim bir iki defa çevirdikten sonra küp küp doğradığımız patatesleri de ekleyelim.
  5. Üzerine sıcak suyu da ekleyip kapağını kapatalım ve orta ateşte pişmesini bekleyelim.
  6. Yemeğin pişmesine yakın içine tuz ve kekiği de ekleyip karıştıralım ve tekrar kapağı kapatalım.
  7. Yemek piştikten sonra ocağın altını kapatabiliriz.
  8. içine başka baharatlarda ekleyebilirsiniz tabi damak tadınıza göre, ben küçük kızıma da verdiğim için tuzu yok denecek kadar az koydum.
  9. Baharat olarak da sadece kekik ekledim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir