Patates Kavurma

Patates Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük boy patates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates (Domatesin susuz yerlerini kullanmaya özen gösterin)
  • 2 dal yeşil soğan (Sadece yeşil yaprak kısımları-isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Patates Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Yağı tavaya alıp iyice ısıtıyoruz.
  2. Kızan yağa küp küp doğranmış patatesleri atıp karıştırmayı hiç bırakmadan kavuruyoruz (eğer karıştırmazsanız çok yapışıyor)
  3. 7-10 dakika arası patatesler yumuşayana kadar karıştırıyoruz.
  4. Patatesler yumuşayınca küçük doğranmış biberleri ekleyip 3 dakika daha kavuruyoruz.
  5. Küp küp doğranmış domatesleri de ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
  6. Yeşil soğanları koyup 1 dakika kadar çevirip ocağı kapatıyoruz.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir