Konserve Menemen

Konserve Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 kilo domates
  • 5 kilo kapya biber
  • Yağ
  • Tuz

Konserve Menemen Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce kapya biberler temizlenip doğranır tencereye 1 çay bardağı yağ konulur kavrulmaya başlanır.
  2. Kavrulan biberlerimizin içine kabuğu soyulmuş doğranmış domateslerimiz eklenir suyunu hafif çekene kadar kaynatılır.
  3. Konserve için hazırlanan kavanozlara sıcağıyla bölünür ve kapağı sıkıca kapatılır.
  4. Daha sonra ters çevrilir ve üzeri kapatılır 24 saat boyunca bekletilir.

Konserve melemen kedimiz hazır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir