Kıymalı Hangel

Kıymalı Hangel Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kase hangel
  • 100 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • Sıvıyağ
  • Karabiber, tuz, pulbiber, toz kırmızıbiber

Kıymalı Hangel Tarifi Yapılışı

  1. Kaynayan suda hangel haşlanır.
  2. Diğer tarafta sıvı yağda kıyma kavrulur.
  3. İçine soğan tuz ve baharatlar ilave edilir.
  4. Haşlanan hangel süzülerek sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.
  5. Üzerine kavrulan kıyma dökülür ve servis edilir. Deneyenlere afiyet şifa olsun. ????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir