Kıymalı Biber Dolması(Videolu)
Kıymalı Biber Dolması(Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 1 demet maydanoz
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Damak tadınıza göre tuz, nane, pul biber
- 150 gram kıyma
- 16 adet dolmalık biber
Üzerini kapamak için;
- Domates
Kıymalı Biber Dolması(Videolu) Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırıp içini açıp yıkamış olduğumuz biberlerimize dolduralım.
- Üzerini domatesle kapatıp tenceremize dizelim.
- Üzerine biraz sıvı yağ ve tuz serpelim.
- Yarısını dolacak kadar su dökelim ve suyunu çekip biberler yumuşayana kadar pişirelim.
İzlemek için ????.
