Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy kereviz
- 1 -2 patates
- 1 havuç
- 1 küçük kuru soğan
- İstenirse sarımsak
- Dereotu ( asil tarifte yok ama ben kattım)
- 1 kaşık tereyağ, 1 kaşık un
- 1 buçuk bardak süt
- Tuz karabiber
Kereviz Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tereyağında unu kokusu çıkana kadar kavuralım ve ardından doğranmış soğanı ekleyelim.
- Soğanı da kavurduktan sonra kalan sebzeleri küp küp doğrayarak tencereye ekleyelim. Büyüklük önemli değil zaten blend edeceğiz.
- En son dereotunu da atarak bir litre kadar su koyalım. Sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Sebzeler yumuşayınca sütü ekleyelim ve bir taşım daha kaynatıp kapatalım.
- Tuzu en son koyacağız ki süt kesilmesin. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.