Kavurmalı Güveçte Kuru Fasulye

Kavurmalı Güveçte Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı kuru fasulye
  • 2 kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 havuç yada 1 kapya biber
  • Yarımşar kaşık domates ve biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Kendi kuruttuğum kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 250 gram kavurma isteğe göre azaltıp çoğaltma yapabilirsiniz

Kavurmalı Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeleri bir gece ılık suda bekletelim.
  2. Ertesi gün süzüp bir tarafta soğanı, sarımsakları, ve havucu doğrayıp tencereye sıvı yağı koyup kızdıralım .
  3. Soğanları ekleyip karıştırın ,biraz kavurup salçayı ve pul biberi de ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
  4. Fasulyeleri de ekleyip kısık ateşte söyle bir çevirelim .
  5. Sıcağa yakın su koyup kaynamaya bırakalım.
  6. Kısık bi şekilde 1 saat pişirelim .
  7. Kapağı açıp kavurmaya tereyağını ekleyip 30 dakika pişirelim ,altını kapatıp 1 saat dinlendirelim.

Not; İsterseniz yemek kaynadıktan sonra 200 derecelik fırında verip pişirme bilirsiniz kurutulmuş biberde ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir