Kaşık Dökmesi Tarifi

1. Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kaşık Dökmesi Tarifi Yapılışı

Merhaba????

1. Kabımıza yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu alıp karıştırma kabında karıştırıyoruz.
2. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyelim.
3. İlk olarak unu ekleyelim, gerekirse bir miktar daha ekleyebilirsiniz koyu kıvamlı hamur elde etmeliyiz.
4. Hamur hazır olduktan sonra yapışmaz tavanın tabanını çok az yağlayalım.
5. Yağ kızdıktan sonra hamurdan birer kaşık koyalım ve hafif yaydıralım.
6. Hamurların altı kızardıktan sonra diğer tarafını çevirelim.
7. Hamurlarımızın güzelce pişmesi için ortanın bir tık altında pişiriniz. Aksi halde çok harlı ateşte hamur pişmeyebilir.
8. Tüm hamurlarımız bu şekilde pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.