Kahvaltılık Sos

Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet büyük boy domates
  • 4 adet sivri biber
  • 1 baş sarımsak
  • 3 adet kapya biber
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı sirke

Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı

  1. Domateslerin kabuklarını soyup robotta çekiyoruz.
  2. Kapya biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp onu da robotta çekiyoruz ve domatesler ile birlikte tencereye alıp tuzunu katıp kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Biraz suyunu çektikten sonra sıvı yağ sirke doğradığımız sivri biber ve sarımsakları katıp 20 -25 dk kadar kaynatıyoruz.
  4. En son doğradığımız maydanozu ekleyip 5 dk daha kaynatıyoruz.
  5. Sosumuzu kavanoza koyup kapağını kapatıyoruz ve kahvaltıda afiyetle yiyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir