Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük boy (2 küçük) kabak
  • 1 büyük soğan
  • Yarım bağ dere otu
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Üzerini geçecek kadar su
  • Tuz

Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları küp küp doğrayıp tencereye alalım.
  2. Pembeleşmeye başlayınca salçasını ekleyelim.
  3. Kabakları küp küp doğrayalım tencereye koyalım.
  4. Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyelim ve pirinçleri de içine atalım.
  5. Dere otlarını ince ince kıyalım.
  6. Orta ateşte pişmeye bırakalım.
  7. Pişmeye yakın dere otlarını üzerine atıp karıştıralım.

Afiyet olsun ????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir