İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker (Çok şekerli istemezseniz 1 su bardağına indirebilirsiniz)

İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını tavaya alıp eritelim. İrmiği ekleyip orta ateşte 3 dakika kavuralım.
  2. Daha sonra altını kısıp 3 dakika daha rengi dönene kadar kavuralım.
  3. Şekerimizi ekleyip 3 dakika kadar daha kavuralım sürekli karıştırmaya özen gösterelim.
  4. Su ve sütü ekleyip karıştıralım sıçrayabilir dikkat edin. 1 dakika daha bekletip altını kapatalım.
  5. Kapağını kapatıp demlemeye bırakalım.
  6. Demlenen irmiği dilediğiniz şekilde servise hazırlayabilirsiniz içerisine fındık fıstık gibi kuruyemiş de ekleyebilrisiniz; ben fındık koydum çokta lezzetli oldu herkese afiyet olsun ????❤

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir