Hazırlara On Çeken Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

Hazırlara On Çeken Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta( birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • Beyaz susam
  • Haşhaş

Hazırlara On Çeken Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Bu tuzlu pasta kaç gün kalırsa bayatlamıyor pastane kurabiyesin den bir farkı yok.
  2. Un hariç diğer malzemeleri bir kabın içende iyice yoğurup un kabartma kontrullü bir şekilde boşaltılır.
  3. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
  4. Küçük bir beze alınır ve iki parmak şeklinde şerit yapılır ve sarılır .
  5. Hamur bitene kadar bu şekil yapılır.
  6. Daha sonra üzerine yumurta susam haşhaş sürülür ve önceden ısıtılmış 180 derce fırına verip 20 dakika pişirilir ve pastamız hasırdır.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir