Güveçte Etli Kuru Fasulye
Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kuşbaşı
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 baş soğan
- 2 adet kurutulmuş domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı
- Fasulyemizi bir gece önceden ıslıyoruz.
- Güvece etlerimizi ve yağımızı alıyoruz.
- Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Biberleri soğanı ve domatesi küp doğrayıp etlere ekliyoruz hafif soteledikten sonra salçalarını atıyoruz.
- Fasulyemizi ekledikten sonra üstünü geçecek kadar su koyup baharatlarını ekliyoruz.
- Özdeştikten sonra altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun ????.