Fıstık Ezmeli Fit Muffinler

Fıstık Ezmeli Fit Muffinler Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1, 5 tatlı kaşığı bal
• 4 adet çilek

Fıstık Ezmeli Fit Muffinler Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, yağ ve pekmezi bir güzel çırpıp üzerine diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
2. Kek kıvamını aldıktan sonra muffin kalıplarına döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180° derece fırınımızda 20 dk pişiriyoruz.
4. Kek soğurken kremasını yapmaya koyulalım.
5. Bal ve vanilya hariç diğer malzemeleri kısık ateşte karıştırarak pişiyoruz.
6. Kıvam aldıktan sonra balı ve vanilyayı ekleyerek 1 saat bekletmek üzere buzdolabına koyuyoruz.
7. Kremamız soğuduktan sonra kekleri kalıptan çıkarıp eşit bir şekilde paylaştırıyoruz.
8. Üzerini ikiye böldüğünüz çileklerle süsleyebilirsiniz.
9. Bu tariften 8 adet muffin çıktı????afiyetler olsuun????.