Fıstık Ezmeli Fit Muffinler
Fıstık Ezmeli Fit Muffinler Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1, 5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1, 5 tatlı kaşığı bal
- 4 adet çilek
Fıstık Ezmeli Fit Muffinler Tarifi Yapılışı
- Yumurta, yağ ve pekmezi bir güzel çırpıp üzerine diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
- Kek kıvamını aldıktan sonra muffin kalıplarına döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° derece fırınımızda 20 dk pişiriyoruz.
- Kek soğurken kremasını yapmaya koyulalım.
- Bal ve vanilya hariç diğer malzemeleri kısık ateşte karıştırarak pişiyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra balı ve vanilyayı ekleyerek 1 saat bekletmek üzere buzdolabına koyuyoruz.
- Kremamız soğuduktan sonra kekleri kalıptan çıkarıp eşit bir şekilde paylaştırıyoruz.
- Üzerini ikiye böldüğünüz çileklerle süsleyebilirsiniz.
- Bu tariften 8 adet muffin çıktı????afiyetler olsuun????.