Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay bardağı nişasta

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Yıkanmış pirinçleri tencereye alınır.
  2. Pirinçler suyunu çekene kadar haşlanır.
  3. Ardından 1 litre süt, şeker ve vanilya eklenir.
  4. Ara ara karıştırılarak 15 20 dk pişirilir.
  5. Nişastayı bir kasenin içinde biraz süt ekleyerek nişastayı açalım ve yavaş yavaş karıştırarak sütün içine ekleyelim.
  6. Ekledikten sonra sürekli karıştırılıp 10 dakika daha pişirilir.
  7. Güveç kaplarına paylaştıralım.
  8. Tepsiye dizilir, güveçlerin yarısına gelecek şekilde soğuk su tepsiye dökülür.
  9. Fırının üst ayarı açılır, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  10. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletilir.Servise hazır, afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir