Etli Türlü (Videolu)

Etli Türlü (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram kuşbaşı dana eti
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 su bardağı taze fasulye
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Etli Türlü (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sıvı yağda eti rengi dönene kadar pişiriyoruz.
  2. Daha sonra biberi ve patatesi ekleyip kısık ateşte 3 dakika karıştırarak pişiriyoruz.
  3. Taze fasulye, bezelye ve domatesi ekleyip 3 dakika da öyle pişiriyoruz.
  4. Salçayı sıcak suda açıyoruz.
  5. Sarımsağı, sıcak suda açtığımız salçayı ve baharatları ekleyip tüm malzemeler pişene kadar kapağı kapalı pişiriyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir