Etli Bamya
Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo bamya
- Tuz
- 4 tane koruk (Erimemiş üzüm)
- 250 gr kuşbaşı et
- 1 soğan
- 2 kaşık salça
- 2 domates rendesi
- 1 tutam nane
Etli Bamya Tarifi Yapılışı
- Bamyayı güzelde temizleyip tencereyi ocağa alıp bir soğanı doğrayıp doğranmış etleri koyup kavuralım
- Kavrulanın üstüne tuz ,nane ,körük ,domates rendesi, salçayı koyup kavurup sonra bamyayı ekleyip sonra suyunu verip yumuşak olasıya kadar ocağa koyup pişirip altını kapatalım.
- Tabağa alıp afiyetle yiyelim şimdiden afiyet olsun.