Enfes Kahvaltılık Patates Topları

Enfes Kahvaltılık Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1, 5 su bardağı un

İçi için;

  • Kaşar peyniri
  • Ben örgü peyniri kullandım tercih size kalmış

Dışını bulamak için;

  • Galeta unu

Kızartmak için;

  • Bolca sıvı yağ

Enfes Kahvaltılık Patates Topları Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak patateslerimizi soyalım ve rendeleyelim.
  2. Daha sonra nişastasını çıkarmak için elimizle iyice suyunu çıkartalım.
  3. Üzerine yumurta, süt ve baharatları ekleyelim.
  4. Kaşıkla karıştıralım ve azar azar unu ekleyelim. Akışkan ele yapışan bir hamur olacak korkmayın.
  5. Daha sonra elimizi hafif yağlayalım ve hamurdan bir kaşık alalım poğaça yapar gibi elimizde açalım ve içine peyniri yerleştirip top şeklini verelim ve galeta ununa bulayalım.
  6. Bolca sıvı yağda kızartıp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun ❤.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir