Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin(markette satılan 250 gramlık paketlerin yarısı kadar)
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2,5 su bardağı un (kıvamına göre yarım su bardağı un da ekleyebilirsiniz.)

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını yarım saat oda sıcaklığında bekletmeniz hamuru daha kıvamlı yapacaktır.
  2. Pudra şekeri. Tereyağı ve yumurtayı bir çatal yardımıyla karıştırın. (eğer tamamen karışmazsa elinizle de yoğura bilirsiniz. ).
  3. Vanilya. Kabartma tozu ve unu ekleyin.
  4. Unu kontrollü bir şekilde eklemelisiniz çünkü her hamurun kıvamı farklı olabilir.
  5. Damla çikolatayı ekleyip nazikçe karıştırın.
  6. Hamuru istediğiniz kalınlıkta ve boyda olacak şekilde 10-16 parçaya ayırın.
  7. Bu parçaları yuvarlayıp isterseniz ısıya dayanıklı cama veya fırın tepsisine yerleştirin.
  8. 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
  9. Uzun süre bayatlamadığı için birazını buzluğa da atabilirsiniz.

Afiyet olsun!.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir