Ciğer Şiş (Videolu)
Ciğer Şiş (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet ciğer
- Yeteri kadar kuyruk yağı
- Yeteri kadar çöp şiş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Ciğer Şiş (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Ciğerleri küçük küçük kesin iyice yıkayıp bir süzgece alın.
- Ardından kuyruk yağını da aynı boyutta kesin.
- Sonra çöp şişlere iki ciğer bir kuyruk yağı olacak şekilde dizin hepsini şişlere dizdikten sonra bir tabağa alın.
- Ben ertesi gün yapacağım için derin dondurucuya kaldırıyorum beklemesin diye bekledikçe kanlanır.
- Üzerine dökeceğimiz terbiyesini hazırlıyorum küçük bir kaba tuz, pul biber, ve toz biberi katıp karıştırın.
- Ciğerleri ızgaraya almadan önce üzerine bu terbiyeyi dökün.
- Sonra ızgarada pişirin piştikten sonra afiyetle yiyin.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.