Bebek Ekmeği

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

Bebek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı peynir altı suyu
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1’er çay bardağı siyez unu, tam buğday unu ve tam yulaf unu
• İsteğe bağlı ruşeym

Bebek Ekmeği Tarifi Yapılışı

1. Hamur kabının içine kuru mayayı ve ılık peynir altı suyunu(normal su da olabilir) koyup tahta kaşıkla karıştırıyoruz ve ağzını kapatıp 15 dakika bekliyoruz.
2. Zeytinyağı, ruşeym ve unlarımızı kontrollü bir şekilde ekleyerek hamurumu yoğuruyoruz.
3. Kulak memesi yumuşaklığında olacak.
4. Ağzını kapatıyoruz 45 dakika mayalandırıyoruz.
5. Arzumuza göre şekillendiriyoruz tepsiye diziyoruz 30 dakika mayalandırıyoruz.
6. Kırılmaz bir kabın içerine su koyup fırına yerleştiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırınımızın en alt bölümüne tepsimizi yerleştiriyoruz.
8. Ekmeklerimizin altı kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun bebişlerimize ????.

●●●uyarı: bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz. ●●●.