Az Yağlı Pürüzsüz Salçalı Nefis Makarna

Az Yağlı Pürüzsüz Salçalı Nefis Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 2-3 litre kaynar su
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 dolu dolu yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı toz şeker

Az Yağlı Pürüzsüz Salçalı Nefis Makarna Tarifi Yapılışı

  1. 2-3 litre kadar kaynar suyu çelik tencereye alalım.
  2. İçine makarnaların yapışmaması için çok az sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı kadar tuz koyalım.
  3. Makarnayı içine atalım yapışmaması için birkaç kez karıştıralım.
  4. Paketin üzerinde yazan süre kadar yada arzu ettiğiniz yumuşaklığa gelinceye kadar arada karıştırarak pişirelim.
  5. Pişmeye yakın kepçe ile makarna suyundan bir kâse kadar ayıralım.
  6. Sonra makarnanın kalan suyunu süzelim. Boşalan tenceremize salçamızı kavuracak kadar 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı alalım salçamızı kavuralım.
  7. Biraz daha tuz, karabiber, toz şekeri ve ayırdığımız makarna suyunu tencereye alıp kaynayana kadar pişirelim. Sos ketçap kıvamında ve pürüzsüz olmalıdır.
  8. Tencerenin altını kapatalım süzgeçteki makarnayı tencereye boşaltıp salçası her yere dağılacak şekilde karıştıralım.
  9. Yanında bir kase yoğurt veya cacık ile nefis olur. Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir